Frequentar uma academia é um aula sobre nutrição e exercícios. As pessoas circulam com diferentes shakes e receitas que, no fundo, prometem um desempenho acima da média e um incremento muscular satisfatório. Durante praticamente toda minha vida escolar, não fui adepto do desjejum. Sempre preferi dormir por mais alguns minutos ao invés de degustar o esperado café da manhã. Levantar da cama com os primeiros raios solares era um diurnal desafio para mim. Acostumei-me desse modo, inclusive após o fim da necessidade de madrugar para seguir meus estudos. Certa época de mais liberdade laboral passei a fazer musculação pelo período da manhã. Acordava cedo e ia para a academia, com o intuito de abandonar a vida sedentária inerente, praticamente, a todos os trabalhadores desse país. Todavia, a rotina de cabular o desjejum manteve-se e eu treinava em abstinência calórica completa. Na época, eu não imaginava tratar-se de uma condição coerente, inclusive muito estudada nos dias atuais. Mas, minha esquisita postura, chocava meu personal trainer e outros curiosos pela disposição para exercitar-me mesmo em inédia.

Fato é que existe o costume e a indicação, sobretudo de profissionais da saúde, de consumir alimentos ricos em carboidratos no pré-treino. Tal aconselhamento embasa-se na idéia de que tal conduta favorecerá o desempenho muscular, além de evitar o gasto protéico para prover energia. Contudo, estudos randomizados afirmam que praticar qualquer atividade física em jejum aumenta a capacidade muscular de modo mais efetivo do que quando ingere-se carboidratos previamente (1). Também existem indícios gabaritados que destacam que treinar em abstinência é mais vantajoso do que praticar atividades alimentado, quando fala-se em adaptação muscular e melhora da sensibilidade à insulina (2). Portanto, perante pesquisas randômicas, concluir que há a necessidade de consumir calorias antes de qualquer esporte refere-se a um grosseiro empirismo. Durante toda a minha vida, pratiquei uma dinâmica nutricional questionada por muitos, mas confirmada na atualidade como algo benéfico para a musculatura e para a saúde.